(枳實(shí)提取物)

在醫療保健、功能食品、食品添加劑、化妝品等領(lǐng)域：

橙皮甙可以用來(lái)合成生產(chǎn)一種藥物地奧司明，同時(shí)，枳實(shí)提取物橙皮甙具有多種保健功能,是一種良好的保健食品原料。且在化妝品領(lǐng)域,枳實(shí)提取物橙皮甙能有效防止紫外線(xiàn)引起皮膚細胞脂質(zhì)的過(guò)氧化而導致的紅斑，可將其作為防曬類(lèi)化妝品及護膚品的活性成分，進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。枳實(shí)提取物橙皮甙在這些領(lǐng)域均具有廣泛應用前景。

在食品方面領(lǐng)域：

將枳實(shí)提取物橙皮甙與檸檬酸，抗壞血酸或磷酸配合使用,作為一種食品添加劑，防止食品脂質(zhì)氧化腐爛變質(zhì)。橙皮甙氫化后，其甜度是蔗糖的1000倍。廣泛用于果汁、果酒、飲料、糕點(diǎn)及藥劑配方的甜味劑（矯味劑），特別適合作為糖尿病患者的食品。


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